今天来聊聊关于高考早餐吃什么营养又简单，高考早餐的文章，现在就为大家来简单介绍下高考早餐吃什么营养又简单，高考早餐，希望对各位小伙伴们有所帮助。

(资料图片仅供参考)

1、高考生早餐吃什么好呢？这个问题很多人都有不同的回答，甚至有人还列出了很多的早餐食谱。

2、营养专家认为对于高考生早餐吃什么好这个问题，不需要盲目参照网上的食谱，只要符合下面列出的几项基本原则即可。

3、下面就是高考生早餐吃什么好的详细介绍。

4、　　高考生早餐吃什么好 饮品的选择　　早餐宜喝豆浆或绿豆粥，因为绿豆有清热解毒的功效。

5、加一个煮鸡蛋，以及适量富含淀粉的食品（豆包等）。

6、还可以适量饮用绿豆汤或者酸梅汤，并在其中加一些蜂蜜。

7、为了保持稳定而比较高的血糖水平，家长还可以为孩子煮或蒸一些红枣吃，因为红枣可较长时间维持血糖水平。

8、　　高考生早餐吃什么好 主食的选择　　考试当天早餐要有主食，主食可以是包子、小米粥、赤豆粥、黑米粥都可以，还可以配一点酸奶鸡蛋。

9、如果说食欲好的可以配一点水果或蔬菜。

10、食欲小的可以减少粥，但是依然要有主食，要有蛋和奶。

11、大脑是靠糖分来运作的，有些家长喜欢给孩子早餐吃牛奶加鸡蛋，这种搭配没有碳水化合物，早餐无法及时供应大脑能量，会影响‘上半场’发挥。

12、而单纯的粥、包子，只有碳水化合物，消化快吸收也快，往往不顶饿，会影响‘下半场’发挥。

13、高考生早餐吃什么好　　高考生早餐吃什么好 早餐的构成　　早餐是保证午前精力充沛的饮食基础。

14、一顿好的早餐或者说营养早餐应该包括以下几类食物：谷类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果。

15、早餐最好包含这4类食物，如果只有3类食物也可以认为这顿早餐是较好的，如果在2类以下则说明这顿早餐质量不好。

16、奶及奶制品缺乏的可用豆浆、豆腐脑代替。

17、稀饭、炒面、面包等食物含碳水化合物中的糖和淀粉高，可使脑中的血清素增加，血清素有镇静作用，可使人的智力在上午达到最高峰。

18、而熏肉、油条、麻球、油饼等含有大量脂肪和胆固醇，不容易消化，会使流往脑部的血液减少，降低脑的灵敏度。

19、因此，早餐应该吃脂肪含量低的食物，如素火腿、鲜果和果汁，并喝上一两杯咖啡或牛奶，可使人头脑更灵活，反应更敏捷。

20、否则容易发生低血糖晕厥现象。

21、　　高考生早餐吃什么好 蔬菜不能缺　　家长都知道要让考生吃好早餐，但并不知道早餐中不能缺少蔬菜。

22、特别是处于青春期的孩子，对营养的要求更高。

23、早餐搭配蔬菜，对孩子的青春期身体发育、智力发育都很有好处。

24、一般早餐应占全天总热能25%~30％，早餐一定要吃好，既要提供足够的热量，又要活跃脑功能，一定要搭配一些新鲜蔬菜。

25、很多家庭早餐桌上出现最多的不外乎奶制品、鸡蛋、豆浆、稀饭、面包、油炸食品等。

26、这类食品富含碳水化合物、蛋白质和脂肪，属于酸性。

27、而蔬菜不仅仅含有丰富的胡萝卜素和多种水溶性维生素，还含有很多钙、钾、镁，这些都属于硷性，早餐吃点蔬菜还能达到酸硷平衡的作用。

28、另外，中医认为不同色彩的蔬菜有不同的效果：黑色蔬菜会增强自信，如木耳、黑米、紫菜等；绿色蔬菜可以稳定情绪，如菠菜、油菜、大头菜等；红色蔬菜可以起到兴奋神经的作用。

29、需要注意的是，高考前的考生一般都处于兴奋状态，应该适当减少红色蔬菜的摄入，以免过度兴奋。

30、另外，考生每天至少要食用两种以上颜色的蔬菜和水果。

相信通过高考早餐这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。