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近日，包头市市场监管局发布食品小作坊“分级定榜”第一期“升降榜”，涉及糕点、卤味等4家小作坊。

为有效治理食品小作坊“小、散、乱、差”问题，市市场监管局创新开展食品小作坊“分级定榜”，实施动态管理，倒逼食品小作坊主动追榜提升，引导消费者追榜消费。这次新的评定中，昆都仑区海鹏饼屋钢十小糕点门店被评为金榜小作坊，这次升级的有：昆都仑区房子的蛋糕店由铜级升为银级；昆都仑区李记九小鸭卤味店，由橙级升为铜级。降级的有昆区张生柱食品加工店，由铜级降为橙级。

分级定榜，不止于公示，更在于提质，市市场监管局将持续深化食品小作坊四级分级动态管理机制，常态化更新升降榜单，择优培育优质作坊，持续规范食品行业经营秩序。（李岸）

[责任编辑：韩玉峰]