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黄河新闻网讯（记者牛牧瑶）春华秋实，丰收在望。9月6日，2023国际小米年学术年会、第五届中国小米产业发展大会暨中国（兴县）首届杂粮产业博览会在山西省兴县开幕。本次会议以“粟米作物与全球粮食安全”为主题，采取三会合一的形式，聚焦谷糜产业现状与发展趋势、品种改良与种业创新、栽培技术与营养品质等内容进行交流探讨，旨在进一步促进谷糜杂粮产业高质量发展，为实现国家粮食安全、健康中国和乡村振兴战略目标贡献力量。

图为大会开幕式现场。梁燕则摄

山西被称为“小杂粮王国”，是优质小杂粮的黄金产区，杂粮品种居全国首位，产量占全国的十分之一。兴县是中国杂粮美食之乡，所产小米具有丰富的营养价值和食用价值，被农业部认证为绿色A级产品、地理标志产品。近年来，山西省委省政府高度重视杂粮生产，出台了一系列扶持政策措施，持续推动特优农业做大做强，取得一系列新成效。

今年是联合国粮农组织确立的“国际小米年”。小米为代表的小颗粒谷物，在利用贫瘠土地、应对气候变化等诸多方面有着不可替代的优势，粮农组织认为其在保障全球粮食安全中将发挥更大的作用。“作为全国谷子行业的权威活动，小米产业发展大会将以此为契机，利用座谈交流、主旨发言、签约合作等方式，共商杂粮发展之道，为进一步提高杂粮科研水平、建设杂粮品牌、促进杂粮产业健康发展汇聚智慧力量。”吕梁市副市长庞明明在致辞中表示。

杂粮是我国粮食的重要组成部分，提高杂粮产量和品质，增加杂粮种植收益，离不开科技支撑。中国农科院作科所聚焦杂粮等优势特色作物，深入开展种质资源保护利用、基因与分子设计、遗传育种、栽培与耕作等科技创新，培育了一大批高产优质绿色农作物新品种，研发了一系列作物生产提质增效等核心技术。中国农科院作科所所长周文彬在会上说：“去年，作科所与兴县合作，启动实施了‘杂粮产业化开发’项目，将科技创新这个‘关键变量’转化为推进杂粮高质量发展的‘最大增量’。”

山西省农业农村厅二级巡视员岳继和在讲话中表示，近年来，山西围绕谷子产业发展，着力打造谷子产业集群，建设谷子产业强县，打好特色优势牌、有机旱作牌、加工转化牌，强化链主企业培育、专家团队服务、拳头产品打造、优势品牌创建，山西谷子的品质、品牌、市场影响力稳步提升，成为了全省稳粮保供、增加农民收入、巩固拓展脱贫攻坚成果的重要支柱产业。“大会的举办对于推动山西特色农产品发展，做强谷子等杂粮精深加工，延长产业链条具有非常重要的意义。”

会议举行了“晋绥杂粮研究院”和“中国农业科学院作物科学研究所杂粮种业试验示范兴县基地”揭牌仪式和“山西优质杂粮之乡”“山西优质杂粮专业镇”等授牌仪式，并举行了战略合作签约和杂粮购销签约仪式。

会上，中国科学院院士、中国农科院作科所研究员钱前，中国绿色食品发展中心原主任、中国绿色食品协会副会长张华荣，中国农科院作科所研究员、国家谷子产业技术体系首席科学家、全国谷子品种鉴定委员会主任刁现民，山西农业大学研究员、副校长孔照胜分别作了主旨报告。

本次会议由山西农业大学、中国农科院作科所和山西省名优土特新产品协会主办。